Магазинам предложили утилизировать испорченный хлеб своими силами

Депутаты Госдумы собираются запретить продуктовым магазинам возвращать большие объемы хлеба и хлебобулочных изделий производителям. Группа народных избранников подготовила поправки к закону «Об основах государственного регулирования торговой деятельности». Они предлагают ограничить объем возврата магазинами хлеба пятью процентами от партии. Это, якобы, поможет производителям хлеба избежать огромных убытков и банкротства.

− Эта мера вызвана тем, что ситуация в отношениях ритейлеров и поставщиков хлеба действительна критическая. Существуют драконовские меры, когда «сетевики» возвращают целые партии непроданной продукции, порой это составляет несколько тонн», − описывает ситуацию один из авторов законопроекта, председатель Комитета Госдумы по аграрным вопросам Николай Панков.

«Доля возвращаемой торговыми сетями хлеба с истекшим сроком реализации составляет в среднем 8-10 процентов, а по некоторым позициям до 20 процентов и всегда превышает возможности предприятий по его переработке», − говорится в пояснительной записке к законопроекту. Авторы документа указывают, что в этой ситуации хлебопекарные предприятия фактически принимают на себя риски торговли по сделанным ими заказам, несут убытки от реализации, а так же убытки от утилизации и транспортным расходам по доставке этой продукции, пишет «Российская газета».

− К нам ни та, ни другая стороны с подобными вопросами не обращались, − пояснил заместитель председателя комитета потребительского рынка, услуг и развития предпринимательства администрации города Оренбурга Андрей Кириллов. − Известно, что большие хлебопекарные предприятия могут принять хлеб обратно на переработку. Малому бизнесу в этом вопросе приходится тяжелее. Не думаю, что у этого документа есть будущее. В любом случае отношения между производителями и торговыми предприятиями должны быть основаны на договоре, условия которого будут прозрачны. Если чей-то хлеб идет плохо, то обычно магазин прекращает отношения с этим производителем.

В Оренбурге в настоящее время работает более 30 хлебопекарен – в основном это малый бизнес. Точное количество назвать в комитете затрудняются: этот вид деятельности не подлежит обязательному учету.