Роспотребнадзор: В меню оренбуржцев не хватает овощей и фруктов

Такой вывод сделали на заседании круглого стола в региональном Управлении Роспотребнадзора. Совещание проходило в Оренбурге в преддверие Всемирного дня защиты прав потребителей. Его участники говорили об организации здорового питания.

В заседании приняли участие представители органов власти, общественных организаций и объединений, ведущих вузов Оренбурга. Также о проблемной теме говорили уполномоченный по защите прав предпринимателей в Оренбургской области, производители продовольственного сырья и пищевых продуктов, представители торговых сетей области.

фото: пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области

— Несмотря на имеющиеся положительные изменения в структуре питания населения Оренбургской области, свидетельствующие об увеличении потребления мясных, молочных продуктов, питание оренбуржцев все же не соответствует современным принципам здорового питания, — уверены в Роспотребнадзоре. —  Главные нарушения связаны с высоким потреблением животных жиров, сахара и кондитерских изделий при одновременном недостаточном потреблении овощей и фруктов. Как следствие этого наблюдается рост заболеваемости сахарным диабетом и сердечнососудистыми болезнями.

На заседании круглого стола принята резолюция по взаимодействию всех заинтересованных сторон в решении вопросов, связанных с обеспечением прав потребителей на здоровое питание в Оренбургской области..