Прием чая на четверть снижает риск ранней смерти
К такому выводу пришли ученые из Парижского центра превентивной медицины, исследовав полезные свойства чая.
Полезность чая кроется во флавоноидах — группе растительных веществ, которые попадая в организм человека с пищей, влияют на активность многих ферментов и широко используются как официальной, так и народной медициной в качестве лекарственных средств.
Также в чае содержится большое количество антиоксидантов, защищающих клетки от окислительных процессов и предотвращающих их преждевременную гибель.
Как показали исследования, люди, регулярно употребляющие чай, имеют на 24% сниженный риск смерти от заболеваний всех органов и систем. Данные удалось подтвердить при анализе 131 тысячи историй болезни, собранных во Франции.