Учёные: Безуглеводная диета может спасти от рака
Научное исследование в котором был проведён анализ эффективности методов борьбы с онкологическими заболеваниями, было опубликовано в немецком издании Die Welt .
Ученые выдвинули гипотезу, что безуглеводная диета с отказом от сахара даёт положительный эффект при лечении рака. Данная идея основывается на открытии немецкого врача Отто Генриха Варбурга, сделанного в 1924 году. Исследователь пришёл к выводу, что рост раковых опухолей в организме вызван тем, что злокачественные образования питаются сахаром, поступающим в организм с пищей, и перерабатывают его в молочную кислоту.
Молочная кислота необходима опухолевым клеткам, так как разлагает окружающие ткани, освобождая место для роста опухоли. Кроме того, она делает их менее восприимчивыми к химио- и радиотерапии, — поясняет издание.
Ульрикой Кеммерер из университетской клиники Вюрцбурга провёл эксперимент, в котором приняли участие 16 онкологических больных, которые придерживались безуглеводной диеты. В результате эксперимента многие из пациентов стали чувствовать себя лучше.
Итогом исследования стал вывод учёных о том, что увеличение количества больных раком является следствием чрезмерного употребления сахара.