Медики назвали продукты для профилактики онкологических заболеваний

Эксперты опубликовали список продуктов, которые при постоянном употреблении способны потенциально снизить риск заболеваемости раком. К таким продуктам относятся лук, чеснок, томаты, ягоды, грибы и петрушка.

Ученые рассказали, что насыщенная жирами еда способствует увеличению веса, а ожирение находится в прямой причинно-следственной связи с гибелью 14% пациентов с онкологическими заболеваниями среди мужчин и 20% — среди женщин, пишет The Telegraph.

Изменение рациона питания с переходом на овощи и фрукты уменьшит вероятность возникновения злокачественных новообразований на 80%, обещают специалисты. Хорошей профилактикой рака является средиземноморская диета.

Интересно, что лук и чеснок способны вывести из организма токсичные онкогенные вещества, томаты способствуют предотвращению рака предстательной железы, ягоды блокируют активность белков, вызывающих неконтролируемое деление клеток, а грибы стимулируют иммунную систему. При этом петрушка при регулярном употреблении блокирует формирование кровеносных сосудов внутри опухоли.